169 Kč
Hanojská specialita: rýžové nudle s grilovaným vepřovým bůčkem a sladkokyselou zálivkou.
Výslovnost vietnamského názvu: Bun cha
Suroviny:
- závitky z vepřového bůčku
- rýžové nudle
- ledový salát
- mungo klíčky
- koriandr
- perila
- ocet a rybí omáčka v zálivce
Alergeny:
- stopové prvky po rybách, korýších a měkkýších v omáčce (2,4,14)